Durum kebab: Mere end bare fastfood

Durum kebab har længe været et populært valg for dem, der søger en hurtig, velsmagende og mættende måltid. Dette enkle, men alsidige måltid har rødder, der strækker sig dybt ind i det mellemøstlige køkken, og har med tiden fundet sin vej til Europas gader, hvor det har tilpasset sig lokale smagspræferencer og ingredienser. I denne […]

Kebab tallerken – Et alternativ til kebab med brød

I street food-verdenen er kebab en ægte klassiker, der altid er populær. Og når det handler om at nyde kebab på sin mest autentiske måde, er en kebab tallerken det bedste valg. Lad os dykke ned i dette kendte måltid og finde ud af, hvad der gør det så særligt. Historien bag kebab tallerken Historien […]

Hvad er en pita mix?

Pita – et enkelt, men alligevel så vidunderligt stykke brød, der har været en del af menneskers kost i årtusinder. Dette alsidige brød har en lang og fascinerende historie, og når det kombineres med en række lækre ingredienser som kylling, kebab eller falafel, åbner det op for en helt ny verden af smag. Lad os […]

Kebab i Slagelse: En ret af tyrkisk oprindelse

Slagelse, en by med en rig kulturarv og en spændende madscene, har en unik skat gemt i sine gader – kebab. Mens det måske ikke er den første by, der springer i tankerne, når man tænker på kebab, er Slagelse faktisk hjemsted for nogle af de mest autentiske og velsmagende kebaboplevelser, du nogensinde vil finde. […]

Pita kebaben hos Roll ‘n’ Eat

Pita kebab er en populær gade- og fastfood ret, som har sin oprindelse i Mellemøsten og er blevet utrolig populær over hele verden. Den består typisk af en pita, som er et fladt, rundt brød, fyldt med grillet kød – ofte lam, kylling eller oksekød. Kødet krydres og grilles på en vertikal grill og skæres […]

Oplev kylling kebab på en unik måde hos Roll ‘n’ Eat

Hos Roll ‘n’ Eat, sørger vi for en oplevelse som ingen anden. Vores restaurant har taget Danmark med storm og er blevet en favorit blandt kebabelskere. Som den eneste drive in kebab i Danmark, er vi stolte af at præsentere vores signaturretter, der har været med til at definere vores restaurant og sætte standarden for […]

Kebab box: En oplevelse hos Roll ‘n’ Eat

Hos Roll ‘n’ Eat specialiserer vi os i at levere enestående smagsoplevelser direkte til dit køretøj. En favorit blandt kunderne, kebab box, er mere end blot et måltid. Kebabens historie Kebabens oprindelse kan spores tilbage til historiske tider, hvor nomadiske stammer brugte sværd til at grille kød over åben ild. Denne tidlige version af kebab […]

Iskender kebab: En klassiker genopfundet

Iskender kebab repræsenterer en kulinarisk rejse gennem tiden og en symbiose af kultur og smag. Denne saftige, smagfulde ret med lag af grillet kød, pita, og varme saucer, afsløret over en cremet yoghurtbund, har beriget Tyrkiets middagsborde og opnået international anerkendelse.  I dette blogindlæg vil vi udforske kebabbens rødder fra de beskedne begyndelser i Bursa […]

Kylling: Den universelle ingrediens i klassiske retter

Kylling har været et symbol på gastronomisk innovation og komfortmad i generationer. Det er en ingrediens, som transcenderer kulturelle grænser og har en særlig plads på middagsborde verden over. Fra den knasende fornøjelse af sydstatsfriteret kylling til de delikate smag af fransk coq au vin, denne fugl beviser gang på gang sin evne til at […]

Den saftige hemmelighed bag tyrkisk brød

Tyrkisk brød er en hovedingrediens i Tyrkiets rige kulturelle billedtæppe. Dets historie strækker sig tilbage til antikke civilisationer, hvor hvert lag af samfundet nydt dets enkle, nærende kvaliteter. Med dette blogindlæg inviterer vi dig til at fordybe dig i den forførende verden af Tyrkisk brød. Vi vil udforske, hvordan traditionelle teknikker og moderne twists sammen […]

Job